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Unsere Speisekarte
Wir freuen uns sehr, Sie im Jedermannn`s begrüßen zu dürfen. Auf unserer regionalen und saisonalen Speisenkarte werden alle Gerichte immer frisch zubereitet. Unsere Speisen sind ohne Verwendung von Geschmacksverstärkern und weitgehend Gluten frei. Auf Wunsch auch komplett (z.B. Panaden). Ihr Schnitzel wird handgeklopft und in Butterschmalz ausgebacken. Diese Frische dauert in der Zubereitung und ist nichts für Ungeduldige. Entspannen Sie daher in der Zeit, während wir für Ihren Genuss sorgen. Wünsche, Anregungen und Verbesserungen nehmen wir gern entgegen. Sprechen Sie uns ruhig an. Auch richten wir Ihre Feier aus. Ob Zuhause, mit unserem Catering oder in unseren Räumlichkeiten. Fast alles ist möglich! Und nun wünschen wir einen guten Appetit!!!
Ihr Team vom Jedermann`s
Kleinigkeiten
Wahlweise mit:
Ei, Bio-Mozzarella, Salakis-Schafskäse (G) - ab 2,00€
Gorgonzola,(G) - 2,90 EUR
Geflügelstreifen (G) - 3,50 EUR
original Salakis mit Tomate, roten Zwiebeln
in Alufolie gebacken dazu Knoblauchbrot (A1,G)
Handverlesene Kartoffeln und selbst geschnitten wahlweise mit Ketchup und/oder Mayo
Hauptgericht
original Salakis (G) mit Rosmarinkartoffeln
auf einem Bett von Tomatenragout
mit Speck (4), Zwiebeln und drei Eiern
Auf Wunsch selbstgemachte Remoulade (C,J,G) - 2,00 EUR
und Jedermann´s Currysoße
mit unserer beliebten Remoulade (C,J,G)
Hähnchen oder Schwein in Butterschmalz (G) gebacken,
mit Zitrone und Preiselbeeren (1,2,7)
iss so viele Schnitzel bis du satt bist
Wähle für dein Schnitzel eine unserer selbst gemachten Soßen (ohne Konservierungsstoffe)
Schnitzelgerichte wahlweise mit Jedermann´s Pommes oder Bratkartoffeln mit Speck (4) und Zwiebeln.
*Alle Panaden auf Wunsch glutenfrei. Aufpreis: 2,50
Jedermann´s Spareribs
gebackene Aubergine, gebratene Zucchini, Pimientos de Padron
Acht Garnelen/Shrimps in Butter und Olivenöl frittiert mit Pimientos de Padron
hausgm. Kartoffelröstis mit selbstgebeiztem Lachs und Honig- Senf-Dressing
(1) mit Farbstoff(en), (2) Konservierungsstoff(en), (3) Nitrate, (4) Antioxidationsmittel,
(7) mit Süßungsmittel(n), (9) enthält Phenylalaninquelle, (10) mit Phosphat, (11) gewachst,
(12) chininhaltig
(A1) enthält Weizen, (A3) enthält Gerste, (B) enthält Krebstiere, (C) enthält Eier, (D) enthält
Fisch, (G) enthält Milch, (J) enthält Senf, (L) enthält Schwefeldioxid und Sulfite